餐饮服务中心-风味小吃
No. 523764
招聘单位
餐饮服务中心
招聘人数
若干 人
工作地点
山东省济南市
用工方式
未说明
年龄要求
未说明
学历要求
高中及以上
工作经验
2年及以上风味小吃制作经验
时间安排
报名时间
详见公告
详见公告
技能要求
精通特定品类小吃的制作技术，能独立完成从原料处理到成品出锅的全流程操作；熟悉小吃制作的食材特性与调味技巧，具备一定的菜品创新能力；熟练掌握档口设备的安全操作规范。
其他要求
持有有效健康证；具备2年及以上风味小吃制作经验，有高校食堂或连锁餐饮小吃档口从业经历者优先；严格遵守食品安全相关法规及食堂管理制度，具备良好的卫生习惯；工作细致负责，能适应高校食堂早中晚餐高峰时段的高强度工作节奏；具备较强的服务意识与团队合作精神，服从管理。
岗位职责
完成风味小吃制作与工艺优化工作